| 词条 | 3.红薯 |
| 类别 | 中文百科知识 |
| 释义 | 3.红薯各地均可种植，以玉林、河池、钦州、南宁、柳州、百色、桂林等7个地、市种植最多，面积占全自治区80%以上。80年代以前，一般年份种植20万—27万公顷。以后随着产品结构调整，红薯综合利用的开发，面积有所扩大，1992年种植25.27万公顷，总产31.52万吨，每公顷产鲜薯6.24吨。比1978年面积扩大4.78万公顷，扩大23.33%；总产增产11.72万吨，增长59.19%; 每公顷增产鲜薯1.44吨，增长29.89%。 3.红薯江西俗称番薯， 有300余年的栽培历史， 是江西传统的旱粮作物。新中国成立以前， 常年种植面积在10万公顷左右。新中国成立之初， 红薯生产曾有较快发展。1952年， 全省播种面积由1949年的8.73万公顷增至14.06万公顷， 增长61.05%，总产由11.2万吨增至21.4万吨， 增长91.52%。以后继续逐年增长。至1963年， 全省种植面积达24.18万公顷， 总产35.45万吨， 分别占当年粮食作物比重的6.38%和5.56%。以后种植面积逐年下降， 但一直保持在10万公顷以上。1995年， 全省播种面积为14.61万公顷， 总产55.4万吨， 占粮食作物比重分别为4.16%和3.45%, 所占比重在旱粮作物中居首位。 |
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