词条 | 古丈毛尖茶 |
类别 | 中文百科知识 |
释义 | 古丈毛尖茶产于湖南省古丈县。条索紧曲颀长,锋苗挺秀,白毫显露,色泽翠绿光润。内质清香,滋味醇厚,冲泡三、四次而不减味。古丈县地处湘西武陵山脉,古罗河畔,山高谷深,云雾缭绕,相对湿度较大,加之多系紫色土和黄砂土,土质深厚肥沃透气,适合茶树生长,为优质茶叶生产提供了条件。制作工艺独到,经摊青、杀青、揉条、炒坯、摊凉整形、干燥、筛选等八道工序。产品畅销于国内外。 |
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