吃验岁饺子

春节习俗。饺子，又叫水包子，馅制食品，形似元宝，水煮至熟，蘸醋或酱蒜吃，鲜美怡人。春节吃饺子，却有多种含义。有团圆吉利之意，俗语云：“除夕之夜吃水饺，没有外人”。也因其形似元宝而有发财之意。还因馅的不同来验岁：初一的饺子一般为素馅，以图一年素净。馅中包上几个铜币、枣、花生仁等。如果谁吃到包钱的饺子，就说他今年要发大财，大家向他祝贺。依此类推，吃着包枣的，交红运而顺利；吃着包花生仁的，就长生不老。