山慈姑edible tulip

Tulipa edulis (Miq.) Baker，又称老鸦瓣。百合科，郁金香属。多年生草本。野生于山坡或荒地。中国自北部南延至长江流域都有分布；日本和朝鲜半岛也产。地下具卵圆形鳞茎。基生叶通常2枚，线形。花葶1～3枝，各枝顶生一花，上有2片对生或3片轮生的叶状苞片；花钟状，白色，外带紫色条纹。蒴果扁球形。种子扁平。花期2～3月，果期4～5月。鳞茎含多种生物碱，能入药，治淋巴结核、扁桃腺炎、牙龈痛等症，外用治蛇咬伤；富含淀粉，可供食用，或酿酒和提取酒精。