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词条 成都市饮食公司
类别 中文百科知识
释义

成都市饮食公司

市属国有企业。在成都市一环路北四段。1956年组建。内设13个科室。职工101人,其中具有高级职称的1人,中级职称的27人。固定资产3025万元。拥有20余个著名商标和 “中华老字号” 名店,职工1109人,其中特级以上厨 (技) 师近100人,三级以上厨 (技) 师700余人。所属龙抄手、赖汤圆、陈麻婆豆腐、耗子洞张鸭子、荣乐园、竟成园、夫妻肺片等名店名食早已蜚声海内外。受国家劳动部委托,为社会培训、考核、鉴定烹调技术人才。自80年代起,已派出数十批人员赴美国、日本、德国、澳大利亚、新加坡、泰国等地事厨,并有大批技术和管理人员在北京、上海、杭州、广州、深圳、哈尔滨、太原、大连等城市执行公司合营、服务、教学合同。年销售800余万元,上缴税利688万元。

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更新时间:2025/10/19 9:31:39