| 词条 | 水果 |
| 类别 | 中文百科知识 |
| 释义 | 水果shuiguo植物的果实里有种子，种子外面有好几层（叫果皮），分别是种子的内、中、外果皮。成熟后，果皮肥厚多汁的果实，就叫水果。我们一般食用的水果，主要是果实的中果皮或外果皮或两者都有，如桃、杏、苹果、梨、山楂等等。也有一些果实的中果皮及内果皮充满汁液，是人们食用的部分，如葡萄、西瓜、柿子以及柑桔类等，这种果实也叫浆果。还有某些果实的可食部主要是由花的某些部分形成，如草莓由花托膨大而成、桑椹由花萼形成等等。成熟的水果，吃起来酸甜适口，闻起来芳香诱人，主要是因为果肉含有大量的糖类，如葡萄糖、果糖、蔗糖等。水果还有少量有机酸、水溶性维生素特别是维生素C，以及香精油等。因此营养非常丰富。但这都是人类对野生果树不断培植的结果。在人工管理和不断优选新品种的情况下，各种水果的品种及产量、质量都有很大提高。 水果四川主要经济林木。四川果树资源丰富，良种多，生产发展快，效益好，水果已成为对农村经济发展具有重要影响的产业之一，是中国水果的重要产区。全省各地均有种植。包括温带、热带、亚热带水果的26科、45属、100多个种、1000多个品种和类型。主要栽培果类有柑橘、苹果、梨、李子、桃子、葡萄、龙眼、荔枝、杧果、石榴等。1994年全省水果栽培总面积28.745万公顷，总产量186万吨。 |
| 随便看 |
开放百科全书收录579518条英语、德语、日语等多语种百科知识，基本涵盖了大多数领域的百科知识，是一部内容自由、开放的电子版国际百科全书。