澳洲黑鸡aozhouheiji

著名的优良卵肉兼用型鸡品种。由英国的黑色奥品顿(Orpington)鸡在澳大利亚经严格选育而成。全身羽毛黑色，并带有墨绿色光泽。体躯高大、单冠大型、红色，冠峰5个，肉垂、耳叶也为红色。嘴、脚均为黑色。成年公鸡体重约3～4公斤，母鸡2.5～3公斤。肉质细嫩。成熟早，6～7月龄即可产卵，年产量为180个左右，蛋重55～60克，卵壳褐色。澳洲黑鸡的性情温驯，觅食能力强，较能抗寒，适应各地饲养。

图341 澳洲黑鸡

澳洲黑鸡

著名的优良蛋肉兼用型鸡品种。由英国的黑色奥品顿鸡在澳大利亚经严格选育而成。全身羽毛黑色，并带有黑绿色光泽。体躯高大，单冠大型、红色，冠峰5个，肉垂、耳叶也为红色。嘴、脚均为黑色。成年公鸡体重约3～4千克，母鸡2.5～3千克。肉质细嫩。成熟早，6～7月龄即可产蛋，年产量为180个左右，蛋重55～60克，蛋壳褐色。澳洲黑鸡的性情温驯，觅食能力强，较能抗寒，适应各地饲养。

澳洲黑鸡Australorp

兼用型鸡品种。在澳洲用黑色奥品顿鸡根据产蛋性能经25年选育而成。体形与奥品顿相似，体躯深而广，胸部丰满，颈、腿短。羽毛紧密，体略轻小。头中等大，喙、眼、胫均黑色，脚底为白色。单冠、肉垂、耳叶和脸均为红色，皮肤白色。全身羽毛黑色有光泽。适应性强，成熟较早，约6个月开产，年产蛋量170～190个，蛋重60～65 g，蛋壳黄褐色。成年公鸡体重3.75 kg，母鸡2.5～3.0 kg。