网站首页 百科知识
泰安菜。鱼切长条炸制而成，形同小木棒，故名。将鱼肉切成长条，加入酱油、精盐、绍酒拌匀渍透，挂上水粉湖，下入热油中炸成金黄色，捞入盘内，撒上花椒面即成。
开放百科全书收录579518条英语、德语、日语等多语种百科知识，基本涵盖了大多数领域的百科知识，是一部内容自由、开放的电子版国际百科全书。