网站首页 百科知识
在标准温度20℃的条件下，100 g溶液中蔗糖所占的克数。即白利糖度=蔗糖%。常用于表示糖液的浓度或果汁中可溶性固形物的含量。
开放百科全书收录579518条英语、德语、日语等多语种百科知识，基本涵盖了大多数领域的百科知识，是一部内容自由、开放的电子版国际百科全书。