磨盘柿

又称盖柿、平柿。柿的著名品种。原产河北省。主产于燕山和太行山北段。树势强健，层性分明，较抗寒。单性结实力强。大小年较明显。果特大.平均重约240 g，最大达500 g以上，扁圆形，中部缢痕深而明显，呈磨盘状；果皮橙黄色或浅橙红色，光滑，多果粉，皮厚韧而易剥离；汁多味甜。10月下旬成熟。宜鲜食。较耐贮运。与君迁子砧嫁接亲和力强。