贵阳的小吃街

贵阳饮食以麻辣为特色，但和川味还有区别。麻和辣在贵阳有明显区别，所有原料也有所不同。麻由几种香料配制而成，辣则以辣椒为原料提炼。
贵阳小吃很多，几乎贵州有的，贵阳全有。市内主要小吃街有陕西路、合群路、小十字（昼夜市）、服务大楼、南朝电影院（昼夜市）。市内各娱乐场所一般都有小吃街，而且一般至第二天清晨都营业。白天观景后，夜晚出来逛夜市，品尝贵阳小吃，若不能吃辣，可向店主说明。风味小吃以羊肉粉、豆花面、黄糕粑等较为出色，其他还有三香包子、空心面、臭豆腐、绿豆粉、百合粉较常见。