长红枣

又称躺枣。分布于山东、河北两省。鲁南山区的曲阜、宁阳等县为主产地。树势强，根蘗少，多用嫁接繁殖。花量中等，坐果稳定而丰产。果实长柱形或长枕形，单果8～10 g；皮薄，紫红色；肉质较松，汁少味甜，品质较好。耐旱力强但不抗涝。适于干制，成品微带芳香，也适鲜食。