词条 | 鸡蛋𩠊子 |
类别 | 中文百科知识 |
释义 | 鸡蛋𩠊子满族风味面食。将糯米用水浸泡后磨成面,鸡蛋打好与蜂蜜、白糖调匀兑入面中,将面和好,包入核桃仁等制成的馅,入猪油中炸好便可食用。味甜软粘香。 鸡蛋𩠊子满族风味面食, 糯米用水浸泡后磨成面,将鸡蛋去皮与蜂蜜、白糖等调匀兑入面中和好,以核桃仁等制馅包入,入猪油中炸好即成。食之甜软粘香。 |
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