劝酒

宾主互相劝饮，表示所谓酒深情深。韦庄《菩萨蛮?劝酒》：“厌厌夜饮，不醉无归。”劝酒，往往劝饮得烂醉，不醉不归，已醉方休，一般人感到不可理解。这从韦诗中可以得到解答：“劝君今夜须沉醉，尊前莫话明朝事。珍重主人心，酒深情亦深”。因此，在我国古代有许多方式劝酒和佐饮，比如送酒、敬酒、祝酒、罚酒、赌酒、斗酒、酒令、划拳，等等。这充分体现中华民族的好客精神和礼仪之邦的风范。

〈晚唐?于武陵〉

劝君金屈卮

①

，满酌不须辞

②

。

花发多风雨

③

，人生足别离

④

。

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注释

]

①金屈卮：金黄色的名贵酒杯，其把弯曲，故名屈卮。

②满酌：斟满酒杯。不须：不要。

③发：花开。

④足： 同满，尽是。

本诗一说为饯别时的劝酒诗;一说为如标题所指的一般劝酒诗。但是眼前的酒宴是非常愉快的一种饮宴。

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内容提要

] “金屈卮” 闪闪发光，酒杯里斟满了美酒。“来，干杯! ”一个“金”字一个“满”字，烘托出丰盛而欢乐的饮宴气氛。转句中出现了各色各样的鲜花，这时欢乐达到高潮，但是，欢乐中包含着哀伤的因素。鲜花盛开，风雨却来袭;狂欢痛饮，没有不散的宴席，这就是人生。这与汉武帝《秋风辞》中“欢乐极兮哀情多”的意境相同。语似乐观，但内心深处却有着无限的哀愁。

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作者介绍

] 于武陵(公元810―?年)名邺，字武陵，杜曲(今陕西西安市南郊)人。宣宗大中年间(847―860年)进士，未出仕，尝携琴书游历各地。所遗作内容多为描写孤独及旅居南方的哀愁。想隐居潇湘(洞庭湖、湘江)未果，后隐居嵩山(今河南洛阳市南)。传说诗人的名字也因他的《劝酒》被选入《唐诗选》而得传名。总之，作者是个“漂泊诗人”，此诗淡淡地反映了人生的一个侧面。

蒙古人在招待宾客时有敬酒、劝酒、祝酒的习俗。在宴席上一般要唱祝酒歌或劝酒、敬酒歌，并诚恳地邀请客人干杯。劝酒的习俗各地不一，有的地方主人专门唱劝酒歌，客人不饮干，劝者不停唱。还有的地方有主人跪着劝酒的习俗，在这种场合，客人不饮干，劝者不起立。按照传统习俗，客人饮酒必须一饮而尽，否则会被认为是看不起主人。