庐山云雾茶

庐山有独特的地理环境，四时云雾缭绕，气候温暖湿润，所产云雾茶品质优异：叶面青翠多毫，叶片匀嫩雪亮，汁多耐泡，汤色明净，味甘醇清香。庐山云雾茶成名已久。唐代诗人白居易曾盛赞其幽香浓郁。1970年，朱德在庐山品茶时，亦曾即席兴赋赞美此茶：“庐山云雾茶，味浓性泼辣，若得长时饮，延年益寿法。”

产于江西庐山，中国十大名茶之一。历史悠久。据《庐山记》载，“晋朝以来，寺观庙宇僧人相继种植。”宋代曾被列为贡品。庐山终年云雾缭绕，雨量充沛，温和湿润，极宜茶的生长。制成的茶叶青翠多毫，条索紧细。沏成的茶水，色泽晶莹，入口回味甚佳，清芬沁人心脾。多次被评为全国名茶前列，饮誉海内外。1989年获首届中国食品博览会金牌奖。