感恩节火鸡

感恩节中人们必吃的一种食品。流行于美国全境。此俗与下述传说有关： 当时美国人的祖先从英国移居北美新大陆后，遇到了无粮、缺药、天气严寒种种困难。正在绝望的时候，忽然一大群火鸡从远处飞来，使他们得到了果腹之物，才得以绝处逢生。人们认为这些火鸡是上帝赐予，因而要感恩戴德，遂形成了感恩节吃火鸡的习俗。