潍县萝卜吃腰

风物传说。潍县的北宫萝卜，不仅以脆甜名扬天下，还有顺气开胃帮助消化的功能，清代曾作为贡品。相传有一个年轻的县官，带两个随从外出，路过北宫，见地里萝卜长得喜人，就让随从拔个来尝尝。两个随从看不起小县官，想耍弄他一下，一个说萝卜头好吃，一个说萝卜腚好吃。县官聪明过人，立即将萝卜一切三段，把头、腚分给二人，自己留下中间部分，并说：“潍县萝卜头辣腚臊，好吃数腰。”说得两个随从十分狼狈，再也不敢小瞧这位年轻县官。