假单胞菌属Pseudomonas

属于假单胞菌科。单细胞，直或微弯杆状，大小为0.5～1.0×1.5～5.0（微米）。以1至多根极生鞭毛运动、不产生鞘或柄、未发现休眠期、革兰氏阴性反应。
特性 本属细菌大多数为化能有机营养型、好氧型，有些是兼化能自养菌，利用氢或一氧化碳为能源。分子氧是普遍的电子受体，具有反硝化作用的细菌为厌氧型，利用硝酸盐作为最终电子受体。过氧化氢酶阳性。DNA中G+C的mol%含量为58～70。典型种为铜绿假单胞菌。
假单胞菌属的成员广泛存在于土壤、淡水和海洋中，它们的活动对有机物质的矿化起重要作用，有些种引起植物病害，具程度不一的寄主专化性，所致病害的症状复杂多样，包括维管束萎蔫，茎部溃疡、软腐、花枝枯萎、叶斑、肿瘤等，有的为害蘑菇。
属的分类 假单胞菌属最早由米古拉(W.Migu-la)于1894年建立，《伯杰细菌鉴定手册》第7版(1957)记载了160个种，第8版(1974)记载了29个种，《伯杰系统细菌学手册》第1卷记载了94个种，其中前29个种与《伯杰细菌鉴定手册》第8版所记载相同，在《伯杰系统细菌学手册》第1卷中，美国帕拉罗尼(N.T.Palleroni)根据rRNA/DNA杂交试验结果将30个种划分为5个rRNA同源群，前3个同源群分别列为第一、第二和第三组，后2个同源群分别列为第四组，其余未能证实与其他假单胞菌关系的64个种列为第五组，这一方案是目前普遍采用的分类系统。
第一组的种类不积累聚-β-羟基丁酸盐作为细胞内贮存的碳素，不需要生长因子。本组有12个种，包括典型种铜绿假单胞菌(Pseudomonas aeruginosa)，腐生种类、植物病原菌、脱氮不产色素的施氏菌族(Stutzeri group)以及产碱菌族(alcaligenes group)。植物病原菌有3个种，即丁香假单胞菌(P.syringae)，绿黄假单胞菌(P.viridiflava)和菊苣假单胞菌(P.cichorii)。丁香假单胞菌包括41个致病变种，主要有丁香致病变种(P.s.pv.syringae)，致黑致病变种(P.s.pv.afrefaciens)，晕斑致病变种(P.s.pv.coronafa-ciens)，大豆致病变种(P.s.pv.glcinea)，流泪致病变种(P.s.pv. lachrymans)，斑点致病变种(P.s.pv.maculicola)，豌豆致病变种，菜豆致病变种，烟草致病变种、番茄致病变种，桑致病变种(P.s.pv.mori)以及萨氏致病变种(P.s.pv.savastonci)等。此外荧光假单胞菌生物型Ⅱ的一些菌系对植物致病、造成叶斑、腐烂等症状，鉴定并上升为边缘假单胞菌，分为3个致病变种，边缘致病变种，苜蓿致病变种和防风致病变种。荧光假单胞菌的其余四个生物型对植物不致病。铜绿假单胞菌偶尔侵染植物，造成腐烂等病害。
本组的植物病原菌大都产生水溶性荧光色素，统称为植物病原荧光假单胞菌。根据LOPAT试验(果聚糖产生、氧化酶反应、马铃薯软腐试验、精氨酸双水解酶及烟草过敏反应，简称LOPAT试验)将这一分类菌划分为5个组群。分别以丁香假单胞菌、绿黄假单胞菌、菊苣假单胞菌，边缘假单胞菌和托拉氏假单胞菌为代表种。又根据DNA/DNA杂交试验把植物病原荧光假单胞菌分为6个群： ❶丁香假单胞菌群。包括的命名种有菾菜疫病假单胞菌(P.aptata)，丁香假单胞菌(P. syringae)，人参根腐病假单胞菌(P. pana-cis)和豌豆假单胞菌(P. pisi)。
❷死李假单胞菌群。包括桃溃疡假单胞菌(P. morsprunorum)，菜豆假单胞菌(P.phasedicola)，桑疫病假单胞菌(P.mori)，黄瓜角斑假单胞菌(P.lachrymas)，大豆疫病假单胞菌(P.glycinea)和萨氏假单胞菌(P.savastanoi)。
❸番茄假单胞菌群。包括番茄假单胞菌(P.tomato)，向日葵假单胞菌(P.helianthi)，翠雀假单胞菌(P.delphi-nii)和燕麦晕斑假单胞菌(P.coranafaciens)。
❹绿黄假单胞菌群。包括P.viridif lava的菌系。
❺菊苣假单胞菌群。包括P.cichorii的菌系，
❻边缘假单胞菌群，包括P.marginalis的菌系。本组的其它种类对植物不致病。
第二组的种类积累聚-β-羟基丁酸作为细胞内贮存的碳素，邻位裂解原儿茶酸盐，不需要生长因素。本组共7个种，其中4个是植物致病菌，有青枯病假单胞菌(P.solanacearum)，麝香石竹假单胞菌(P.caryophylli)，洋葱假单胞菌(P.cepacia)和唐昌薄假单胞菌。青枯病假单胞菌是引起多种植物青枯病的病原菌。根据从糖醇类产酸和脱氮作用等特征，可划分为4个生物型。本组其余3个种是动物致病菌。
第三组的种类积累聚-β-羟基丁酸盐作为细胞内贮存的碳素，对位裂解原儿茶酸盐，不需要生长因子对植物都不致病，包括8个种，即食酸假单胞菌(P.aci-dovorans)，睾丸酮假单胞菌(P.testosteroni)，德氏假单胞菌(P.delafieldii)，敏捷假单胞菌(P.facilis)，嗜糖假单胞菌(P.sacearophila)，黄假单胞菌(P.fla-va)，假黄假单胞菌(P.pseudoflave)，帕氏假单胞菌(P.palleronii)。

表1 荧光假单胞菌的鉴别特征

表2 非荧光假单胞菌的鉴别特征

表3 丁香假单胞菌致病变种的鉴别特征

假单胞菌属Pseudomonas

具有极生鞭毛的革兰阴性杆菌，直杆状或稍弯曲，0.5～1.0μm×1.5～5.0μm。许多菌种体内积累多聚-β-羟基丁酸作为碳的储藏物质，靠一根或几根极生鞭毛运动，能产生水溶性色素，主要是荧光素和绿脓菌素。
化能有机营养型，能利用多种有机化合物作为碳源和能源，不需要有机的生长因子。有些菌种是兼性化能无机营养型，可利用H2和CO作为能源。好气菌，有氧呼吸，以氧作为末端的电子受体。在厌气环境中，硝酸盐可作为代替的电子受体。多数菌种在酸性条件下(pH4.5)不能生长。
广泛分布在自然界。有些菌种使人类、动物和植物致病。有些嗜冷菌种常造成冷藏食品腐败和冷藏血浆的污染。这类细菌具有分解多种有机化合物的能力，能分解杀虫剂、除莠剂和石油废水等，所以在污水处理、消除环境污染方面起重要作用。
假单胞菌属大而庞杂，种类繁多。荧光假单胞菌(P.fluorescens)是产生荧光色素的代表菌种，通常与食物的腐败有关，常从临床样品中分离到，在缺铁素的培养基上产生可扩散的荧光色素。铜绿假单胞菌(P. aeruginosa)通常与人的泌尿道感染有关，也能引起全身性感染，常见于大面积皮肤烧伤患者。这个种的多数菌株能产生蓝绿色的绿脓菌素，也称绿脓杆菌。有些假单胞菌对植物有致病性，可引起徒长、软腐、枯萎等症状。重要的植物病原菌是青枯病假单胞菌(P.solanacearum)，它有极其广泛的寄主范围，能引起许多属植物如马铃薯、番茄、烟草和花生等的枯萎病。在假单胞菌种中，最严重的动物致病菌是鼻疽假单胞菌和类鼻疽假单胞菌，许多温血动物对这两种病菌都很敏感，人亦能感染。

假单胞菌属Pseudomonas

假单胞菌科。革兰氏阴性杆菌。长1.5～4.0μm，宽0.5～1.0μm，细菌一端有鞭毛，无芽孢和荚膜。专性需氧菌。发酵糖类较差，氧化酶阳性。营养要求不高，能在普通培养基上生长，有的菌种可产生扩散的水溶性色素和多种胞外酶，各菌种的抗原性很少有交叉反应。DNA中G+C的mol数为0.58～0.70。本属细菌约有140余种，分布在水与土壤中，大多数不致病，对人畜致病的细菌有马鼻疽假单胞菌(P.mallei)、类鼻疽假单胞菌(P. pseudomallei)和铜绿假单胞菌(P.aeruginosa)。对植物的致病菌，如茄青枯病菌。