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词条	味精工业手册
类别	中文百科知识
释义	味精工业手册 第二版 并列正书名: Handbook of MSG Industry 主要责任者: 于信令;王宏龄 责任方式: 主编;副主编 出版者: 中国轻工业出版社 出版地: 北京 字数: 1098 千字 页码: 1-745 开本: 16 中图分类号: TS264.2-62 装帧: 精 语种:中 定价:120.00 出版时间:2009-02 丛书多卷书否:是 书目简介:本册工具书共收录466条词条。 被引频次：29
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