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词条	新型糖果生产工艺与配方
类别	中文百科知识
释义	新型糖果生产工艺与配方 并列正书名: Xinxing Tangguo Shengchan Gongyi yu Peifang 主要责任者: 张忠盛,赵发基 责任方式: 编著 出版者: 中国轻工业出版社 出版地: 北京 字数: 483 千字 页码: 1-351 开本: 16 中图分类号: TS246.4 语种:中 定价:48.00 出版时间:2014-02 丛书多卷书否:是 丛书名:糖果巧克力工业技术丛书 书目简介:本册工具书是糖果巧克力工业技术丛书之一，共收录213条词条。 被引频次：1
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