木豆cajan pigeonpea

Cajanus cajan (L.)Millsp.，又称豆蓉、扭豆。豆科，木豆属。小灌木，高达3m。小枝有棱，密被柔毛。羽状3小叶，披针形或椭圆状披针形，长4～10cm，两面密被柔毛，下面散生小腺点。总状花序腋生；花梗、萼、子房及果均密被黄色绒毛；花冠黄色或带紫纹；花萼内外有黄色腺点。荚果条形，长4～7 cm，薄革质，褐色，有长喙。种子间有深斜槽纹。原产东半球热带。中国西南、中南、东南地区有栽培。耐旱性强，易繁殖，结实量大。种子供食用或做豆腐、榨油。叶为优良饲料。为紫胶虫寄主树。根入药，可清热解毒，止血止痛，治喉肿。