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词条 猴头面及猴耳朵面
类别 中文百科知识
释义

猴头面及猴耳朵面

西安市著名小吃。1923年由赵光奎创制。他采用制面的独特方法,做出的面久煮不烂,光滑筋韧,汤鲜味浓佐以鲜肉臊子、其味更加鲜香隽永。因其形似猴头和猴耳朵而得名。

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更新时间:2025/9/29 0:00:50