（三）蔬菜的生产成本及收益

1. 亩产值。1990年，大白菜、大萝卜、大葱3种蔬菜平均亩产值为660.61元，比1980年增长了3.05倍，平均每年增长15.01%。
2. 亩成本。1990年为267. 65元，比1980年增长了1.98倍，平均每年增长11.54%。
3. 单位产品成本。在亩成本增加的同时，单位产品的成本也有了较大增长。1990年每50公斤蔬菜生产成本为3.31元，比1980年增长了60.67%，平均每年增长4.88%。
4. 亩利润。1990年3种蔬菜平均为388. 82元， 比1980年增长了4. 44倍， 平均每年增长18.45%。
5. 劳动生产率有所提高。1990年每亩用工为39.87个，比1980年增加2. 77个，但每个标准劳动日创造的净产值却有了较大提高，1990年为12. 91元，比1980年增长3.61倍，平均每年增长16.51%。
6. 成本利润率。1990年每百元成本获得的减税纯收益为145.27元，比1980年增长82.61%，平均每年增长6.21%。总的呈上升趋势，但各年度之间起伏变化较大。