产妇饮食习俗

在黑龙江地区，产妇是以小米饭、鸡蛋为主食，鸡蛋吃多少，视经济情况而定。但在月子里一定要吃鸡蛋，有的产妇一天吃四顿饭，一顿饭吃10余个鸡蛋，一天吃60余个鸡蛋，一个月有吃1000余个鸡蛋的。产妇吃产后头一顿饭时，家里人要把剥去皮的鸡蛋扎上七个眼，认为吃了这样的鸡蛋，下奶快，奶水足，婴儿吃了这样的奶，长大后“心眼多”。头顿饭产妇还要吃一枚带皮的鸡蛋，认为这样，产妇的胃才能消化得快。乡间产妇的头顿饭不能用碗，而要用葫芦瓢盛，认为这样奶水足，孩子吃了能发胖，而且膀胱大，能装水，从小不尿炕。有的地方产妇第三天要吃鸡蛋面条，俗谓“缠骨缝”;第七天，要吃水饺，俗谓“捏骨缝”，认为产妇生孩子撑开了骨缝，包饺子要捏边，因此吃饺子能捏合骨缝。产妇吃大米的很少，人们认为大米水生，属阴，产后身子虚弱，不宜吃大米，要用小米这样属阳的食品来补养。产妇骨软，不能吃太硬的高粱米、包米子，忌吃过咸的饭菜，吃太咸了，奶孩子时，孩子的嘴起泡。吃饭时，用红糖拌饭，用芝麻盐拌饭。也吃鱼、吃肉，但不能吃大鱼大肉，怕过于油腻，会泻肚。如奶水不足，要煮猪蹄汤，或炖鲶鱼汤，认为产妇吃下能催奶。居住在黑龙江省的朝鲜族产妇饮食习俗很有特点，吃大米饭、喝海带汤，吃鸡、鱼、肉类，这和他们平时的饮食结构有关。

满族的产妇在生孩子的第三天，要吃山林中的野味，这是早年满族渔猎生活的遗俗。

乳儿习俗和产妇的饮食习俗并不是凝固不变的，随着社会的发展，人民生活水平的提高，乳儿越来越注重科学，产妇的饮食也越来越注重营养，越来越多样化了。