右手抓食

马来人用餐十分讲究卫生和礼节，有很多的规矩。

马来人围坐在铺着地毯或草席的地上用餐。男人或年长的妇女盘腿而坐，年青妇女则屈腿而坐，把腿屈向后边，稍偏向右边。

进餐前必须把手洗干净。在摆放的各种食品菜肴之间，放着几碗清水专供洗手之用。既使事先已把手洗干净了，在未用手取食物前，仍要出于礼貌把手在水碗中沾湿。

在用餐时，马来人必须用右手抓食物吃，只有在右手抓着食物时，才可以用左手去取汤匙或拿杯盘。但在使用左手时，还要事先说一声： “请原谅”!因为马来人认为左手是不清洁的。当然，偶尔也会看到用左手进餐的，那一定是从小未改正过来的左撇子或右手有残疾的人。

马来人的这一禁忌不仅限于用餐，在社交活动中，接受别人的馈赠或回赠物品，都禁用左手，否则就会被认为是失礼。

不过现代青年中忌用左手的习俗已逐渐淡漠了。但青年在长辈面前，仍要遵守这一习俗，偶有疏忽失误，会受到长辈的严厉斥责。

用餐中，马来人不以任何酒招待客人，待客的饮料只有冰茶或热茶。