坐次

进餐时的坐位要突出一家之主的地位。旧时，富有的大家族，家长夫妇都是单独进餐，其子、媳、孙辈则按“房”（即各自小家庭，一家即为一房）进餐。而普通人家一般是家长和儿子们为一桌，其他妇女和儿童为一桌。若家中聚会，女儿可与家人同桌进餐，儿媳则只能在一旁侍奉。关于进餐时的坐次，平日里不甚严格，但重大节日或家中有大事时，则要遵循长幼有序、男女有别之规矩。坐位以对门为上，左侧坐位次之，右侧坐位又次之，依次而降。富裕人家吃饭时由仆人伺候，而普通人家则由主妇担当。在有客人来访共同进餐时，妇女一般都不入正席。