林业生产民俗事象

安徽境内各地，村前屋后有栽树的传统。皖西农民喜栽果树、桂树、万年青（常青）和枫树；皖南喜栽樟树；皖中、皖北喜栽白杨、泡桐。这些树称为“护宅树”，又称“荫树”。皖西庭院喜栽梅、桂、天竹、芭蕉。皖中、皖南庭院多栽柑橘、桃、桂树等。祠堂房屋周围，多栽柏树、白杨、樟树。皖西、皖中、皖南一带，田头地边不栽松，松根夺肥，松枝滴水遮阳，影响收成。皖西、皖南等地，坟墓两旁都要栽树，以柏树为贵，刺松、白杨次之。这种树称为“风水树”。坟山附近不栽竹，说竹有暴节，子孙会出偷盗者。

砍伐毛竹下山，扎成把，梢头向下，牵动其顺山而下，称“放把子”；平坦处扎成捆，交替肩运，称为“靠担”。砍毛竹要求留“荷花托”，竹档可盛雨水，易腐烂。

皖中、皖南山区，重视封山育林，有多种禁忌。“山林禁”分为“死禁”和“活禁”。死禁即封山，人畜不准入山；活禁即青封冬放，不准放牛，不准砍损树枝，违者受罚。“竹子禁”有所谓“案板禁”，即看到竹笋上了作菜的案板，就狠罚。元竹四年一刀不砍。立夏前禁挖竹笋和拾竹笼。圩堤禁要求圩堤上不准放牛打柴，违者受罚。在执行之前，要张贴禁约，鸣锣申禁，聘用专人看管。一般柴山不砍光，把好柴、直杂木留下，次年可收硬柴块，有的留做建材用。