立秋

农历二十四节气的第十三个节气，在阳历8月8日前后。民间习惯把它作为秋季的开始。立秋恰逢末伏前后，气温下降，南方许多地区早稻成熟，开始收割。北方是挂锄季节，较空闲些。明人田汝成《西湖游览志余》 记载： “立秋之日，男女咸戴楸叶，以应时序，或以石楠红叶剪刻花瓣，插在发边，或以秋水吞吃红小豆七粒。”

源于岁时节气的传统节日。宋代祠部规定官衙休假1天。宋吴自牧《梦粱录?七月》载：朝廷例于是日行“报秋”之仪：“太史局委官吏于禁廷内，以梧桐树植于殿下，俟交立秋时，太史官穿秉奏曰：‘秋来’。其时梧叶应声飞落一二片，以寓报秋意。”民间自清晨起，满街叫卖楸叶，妇女儿童竞相买之，皆剪成花形，插于鬓边，以应时序。此外还盛行饮秋水、食赤小豆的风俗。农村中则以立秋日是否闻雷、立秋后是否现虹来预测收成，宋范成大《秋雷叹》诗云：“立秋之雷损万斛，吴侬记此占年谷。”其《吴郡志》云：“立秋后虹见为‘天收’，虽大稔，亦减分数。”即言此习俗。

“立秋雨绵绵，烂秧十八天”、“立秋一夜雨，落下万担米”、“大暑旱，处暑迟，立秋种薯是适时”、“立秋翻粳处暑立”。从秋季开始，气温逐渐下降。秋季旱土作物，如晚番薯等也应及时进行栽种，同时对农田进行翻耘。过于频繁的秋雨会使秧苗受损。民间还认为立秋日响雷，入秋后天气会异常，影响秋收，所以立秋忌雷。

立秋，即将收获的季节，素被民间看重。通常在每年农历七月前后太阳到达黄经１３５°时，为立秋。从前，每至此节，天子必亲率公卿大夫人等，组成声势浩大的队伍，到西郊迎秋，并行隆重的祭礼酬神。

立秋，万物始熟，天气亦日渐凉爽，虽仍在伏天，中午酷热，清晨或傍晚，已有秋风习习，人们的食欲、精神也日渐振作。立秋这天，辽宁民间有食肉面的惯例，俗称“秋饱”。如辽西朝阳一带，立秋之前三五天，家家皆泡黄米，使发酵，磨面，蒸糕而食，谓之“吃秋饱”。勤劳之家立秋之前已将场院垫好，准备收谷打粮。并于立秋当日，在场院正中，摆设桌案供祭，焚香，跪拜酬神，称之“报赛”，还要吃黏糕，呼之“吃场糕”。辽北地区，立秋日家家都吃面饺，多以八种菜混切为馅，俗叫“抢秋膘”。

立秋前日，亦称“绝日”，忌走亲远行。

俗信于立秋日出生者，终生高贵祥瑞，俗称“占四时”。民间还有以立秋日天气占验丰歉之俗：其日云雨，主兆丰收；天晴日朗，预示歉年。

立秋标志着秋季的开始，据说这一天必有一两片楸叶凋落，表示秋天到了。过去，这一天，胶东和鲁西南地区的妇女、儿童，争先恐后地采集楸叶或桐叶，剪作各种花样，或插于鬓边，或佩于胸前，以应节序。有人于天刚亮时采集楸叶熬膏，称“楸叶膏”，据说用来敷疮疖有特别疗效。

立秋这一天，鲁西北一带的产棉区开始给棉花去芯，阳信一带开始积绿肥，诸城一带则要在这天到地里去挖一墩地瓜，看看长势，估一估丰歉，叫做“开沟”。有民谣说：“开沟，开沟，看看地瓜收不收。”

胶东的牟平、乳山一些地方，如果立秋后经常见到彩虹，则谓“天收”，意思是说，秋季作物要被老天爷收去了，粮食要减产。胶东地区这天中午，一般吃水饺，也有吃面条的。招远、龙口一带是“入伏的饺子立秋的面”，长岛、莱阳、海阳等地则是“立秋的饺子入伏的面”，虽然都是胶东地区，相隔又不很远，但风俗却有如此的差异。诸城和莱西等地的节日饮食别有特色，吃的是一种豆末和菜煮成的小豆腐，俗称为“渣”，当地民谚说，“吃了立秋的渣，大人小孩子不吐也不拉”，据说有防止肠胃病的功效。

立秋后尚在末伏，天气仍然十分炎热，俗称“秋老虎”，但民间却禁忌到河里或湾里去洗澡。莱西一带认为，立秋当天洗澡，身上长“秋狗子”（痒子之类）；龙口一带认为，立秋这天洗澡，秋后要拉肚子；而妇女们则认为，立秋后的水不下灰，衣物洗不干净，所以多争取在立秋前拆洗棉衣。有些地方立秋后不再吃甜瓜，俗语说：

打了春的萝卜立了秋的瓜，

死了老婆还走丈人家―――

是那个事不是那个味了。

鲁西北一带，往往在立秋这天举行举重比赛，一般用石担、石锁等，简单易行。

二十四节气之一。气温从此下降，秋天开始。这日天气变化对农田收成关系极大。立秋日忌出现虹和雷鸣，认为听到雷鸣主稻穗长不齐，或浓雾大作并有白虹贯天，收获时秕谷必多，俗呼为“天收”。以立秋节气来预卜天气的炎凉，民谚云：“早立秋，凉飕飕，晚立秋，热吼吼。”立秋后仍酷热，称“秋老虎”。“打春的萝卜，立秋的瓜”，立秋日吃西瓜可以防病，称为“咬秋”、“啃秋”。常州有秋会，祭猛将，田间插三角旗，名为“猛将令箭”，祈求驱虫保丰收。窑工此日祭火神，多演戏聚餐酬神。