网站首页 百科知识
因蒸熟后层次多而分明得名。北方有的地方称其为“蒸饼”。酵面团制剂,擀成长圆形薄片,刷上熟油,一层层叠起成饼形。入屉蒸熟后从中间切开,层次清楚,松暄适口,清香耐嚼。
开放百科全书收录579518条英语、德语、日语等多语种百科知识,基本涵盖了大多数领域的百科知识,是一部内容自由、开放的电子版国际百科全书。