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词条 千层饼
类别 中文百科知识
释义

154 千层饼

因蒸熟后层次多而分明得名。北方有的地方称其为“蒸饼”。酵面团制剂,擀成长圆形薄片,刷上熟油,一层层叠起成饼形。入屉蒸熟后从中间切开,层次清楚,松暄适口,清香耐嚼。

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更新时间:2025/9/28 17:00:07