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学习时神经系统内所发生的生物化学变化。主要有两方面的研究: ❶乙酰胆碱和乙酰胆碱酯酶对学习和记忆的影响。研究发现,个体脑皮层的乙酰胆碱酯酶的活性水平与皮层下乙酰胆碱酯酶的活性水平之间的比值,称c/s比值。在丰富的感知环境中生长的白鼠较在隔离环境中生长的白鼠c/s比值低, 其迷津学习的速度明显的快,其大脑皮层又重又厚,乙酰胆碱的成分也较高; ❷脑内核糖核酸的含量与成分和学习、记忆的关系。研究证明,训练白鼠走钢丝后,发现前庭的核糖核酸含量增加,其碱基组成也发生变化。这可能因为核糖核酸控制着神经元细胞内的蛋白酶合成。对学习生化机制的研究还很初步, 需进行长期的不断探索。
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