丁莲芳千张包

又称百叶包。浙江省湖州市著名小吃。用料特别讲究，以纯精肉、虾米、干贝、芝麻、笋衣等为馅，用千张包成三角柱状包子，配以特制的粗短绿豆粉丝而成。鲜美可口，风味独特，堪称湖州风味小吃一绝。丁莲芳为百年老店，现又推出鸡肉和兔肉千张包，平均每天食客在千人以上。