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金属压力加工工艺的一种。使金属材料经过旋转的轧辊，在轧辊压力作用下产生塑性变形，以获得所要求的截面形状并改变其性能的方法。按轧制温度区间分热轧、温轧和冷轧；按轧辊和被加工件的运动方式可分纵轧、横轧和斜轧。
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