“采桑”的意思、由来及中英文翻译是什么-中文百科知识-开放百科全书

采桑mulberry leaf picking

养蚕技术之一。选采适熟桑叶的方法，因蚕期、地区、以及桑品种不同而有差别。
中国的江苏、浙江等省，春蚕期的桑叶伴随着蚕的成长而成长，桑叶中的营养成分和桑叶的物理性质，一般相差不大，选叶较易。生产上常以叶色为主，叶位为副的“同色同位”方法进行选叶。在树上选采绿中带黄的芽梢顶端自上而下第2至第3叶作为收蚁用叶，采嫩绿色的第3、4叶供1龄蚕吃，采将转浓绿色的第4、5叶供2龄蚕吃，采浓绿色的3眼叶（止芯叶）给3龄蚕吃。第4龄继续采3眼叶或伐条，第5龄继续伐条。
夏秋蚕期的桑树，不断生长桑叶，以致老嫩不一，小蚕期选采适熟叶比春蚕期困难。采桑时仍用同色同位并加手触（桑叶软硬的触感），叶位一般比春期下1～3叶。夏蚕期1、2龄选采夏伐桑新条上的适熟叶，3龄以后开始疏芽，也可采用新条基部4～5片叶。还可采用春伐桑树的一部分叶。秋蚕各期采叶，要注意分批采，既能满足养蚕需要，又不影响桑树生理。秋蚕期采叶方法，做到摘叶留柄，保护腋芽。采桑时间，在天气正常情况下，是早晚两次，以早晨6～9时，傍晚4～6时为好，日中一般不采叶，应按不同地区、季节、气候而灵活掌握。傍晚采的桑叶经一天的光合作用，合成营养物质多集积于叶内，营养价值较高，但含水量少，容易萎凋；早晨采的桑叶，由于叶内的营养物质输送到桑树枝干及根部，以供生长或贮藏，所以叶中糖类等营养物质含量较少，但水分较多，不易萎凋。
采桑量要根据给桑次数、气候、蚕的发育和桑叶贮存量的多少等具体情况而决定。一般白天各次用叶都在早晨采，夜间和次日早晨用叶在傍晚采。如果气候干旱，桑叶含水量少，宜在早晨多采，反之，则傍晚多采。蚕在盛食期要适当多采些，将眠时少采或不采，桑叶贮存量多时不采。尽量不采雨叶。小蚕期采桑，可一边采，一边理成一叠叠放在蒲包或箩筐中，上盖湿布，防止萎凋。大蚕期采桑量多，要快采，轻装，尽可能缩短采桑时间。

采桑harvesting of mulberry leaves

将桑树上生长的叶片、芽叶或条桑采摘剪伐的过程。早晨采的桑叶含水率较高而耐贮藏；傍晚采的桑叶干物量较多。一般日中不采叶。各期蚕1～2龄蚕用桑均在枝条上部选采适熟叶，春蚕3龄采摘三眼叶，4～5龄由枝条基部向上顺次采摘成熟叶，5龄期亦可采用条桑。夏蚕3龄开始疏芽，并采用新条基部4至5片叶以及春伐桑的基部叶。秋蚕4龄开始由枝条基部向上采摘成熟叶。早秋蚕采叶量不超过着叶数的50%，中秋及晚秋采叶枝条梢端至少留7至8片叶，以利光合作用。秋期采叶务留叶柄，保护腋芽。采好的桑叶应轻装快运。

词条	采桑
类别	中文百科知识
释义	采桑mulberry leaf picking 养蚕技术之一。选采适熟桑叶的方法，因蚕期、地区、以及桑品种不同而有差别。中国的江苏、浙江等省，春蚕期的桑叶伴随着蚕的成长而成长，桑叶中的营养成分和桑叶的物理性质，一般相差不大，选叶较易。生产上常以叶色为主，叶位为副的“同色同位”方法进行选叶。在树上选采绿中带黄的芽梢顶端自上而下第2至第3叶作为收蚁用叶，采嫩绿色的第3、4叶供1龄蚕吃，采将转浓绿色的第4、5叶供2龄蚕吃，采浓绿色的3眼叶（止芯叶）给3龄蚕吃。第4龄继续采3眼叶或伐条，第5龄继续伐条。夏秋蚕期的桑树，不断生长桑叶，以致老嫩不一，小蚕期选采适熟叶比春蚕期困难。采桑时仍用同色同位并加手触（桑叶软硬的触感），叶位一般比春期下1～3叶。夏蚕期1、2龄选采夏伐桑新条上的适熟叶，3龄以后开始疏芽，也可采用新条基部4～5片叶。还可采用春伐桑树的一部分叶。秋蚕各期采叶，要注意分批采，既能满足养蚕需要，又不影响桑树生理。秋蚕期采叶方法，做到摘叶留柄，保护腋芽。采桑时间，在天气正常情况下，是早晚两次，以早晨6～9时，傍晚4～6时为好，日中一般不采叶，应按不同地区、季节、气候而灵活掌握。傍晚采的桑叶经一天的光合作用，合成营养物质多集积于叶内，营养价值较高，但含水量少，容易萎凋；早晨采的桑叶，由于叶内的营养物质输送到桑树枝干及根部，以供生长或贮藏，所以叶中糖类等营养物质含量较少，但水分较多，不易萎凋。采桑量要根据给桑次数、气候、蚕的发育和桑叶贮存量的多少等具体情况而决定。一般白天各次用叶都在早晨采，夜间和次日早晨用叶在傍晚采。如果气候干旱，桑叶含水量少，宜在早晨多采，反之，则傍晚多采。蚕在盛食期要适当多采些，将眠时少采或不采，桑叶贮存量多时不采。尽量不采雨叶。小蚕期采桑，可一边采，一边理成一叠叠放在蒲包或箩筐中，上盖湿布，防止萎凋。大蚕期采桑量多，要快采，轻装，尽可能缩短采桑时间。采桑harvesting of mulberry leaves 将桑树上生长的叶片、芽叶或条桑采摘剪伐的过程。早晨采的桑叶含水率较高而耐贮藏；傍晚采的桑叶干物量较多。一般日中不采叶。各期蚕1～2龄蚕用桑均在枝条上部选采适熟叶，春蚕3龄采摘三眼叶，4～5龄由枝条基部向上顺次采摘成熟叶，5龄期亦可采用条桑。夏蚕3龄开始疏芽，并采用新条基部4至5片叶以及春伐桑的基部叶。秋蚕4龄开始由枝条基部向上采摘成熟叶。早秋蚕采叶量不超过着叶数的50%，中秋及晚秋采叶枝条梢端至少留7至8片叶，以利光合作用。秋期采叶务留叶柄，保护腋芽。采好的桑叶应轻装快运。
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