麦秸oat,wheat straw

麦类作物成熟后，经脱粒留下的茎叶。包括大麦秸、小麦秸和燕麦秸等。属秸秆类粗饲料。麦秸干物质中可消化粗蛋白质含量仅为0.5%～1.4%，粗纤维高达41%～50%，麦秸木质化程度较高，适口性不如稻秸。燕麦秸是较好的反刍畜和马的粗饲料，具一定的轻泻作用，小麦秸比燕麦秸和大麦秸粗糙。