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词条 freeze drying
类别 英汉百科知识
释义

【freeze drying】
 


中文:冷冻干燥
 


【释文】:为保藏食品采用的一种干燥方法。食品在高真空条件下被迅速冻结,所含水分很快升华,剩下多孔固体,以起到保藏的目的。

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更新时间:2025/9/29 2:10:02