5.畜产品流通活跃， 加工增值效益明显。

从“六五”开始，临夏市就重视民间善于经商的特长和地理位置上的优越性，积极发展畜产品流通。“七五”得到了进一步发展。1992年，全市建成具有较大规模的农畜产品交易市场3个，从事畜产品流通的人数超过5 000人，年贩运活牛、羊达到2.5万头（只）以上，加工、销售畜产品的餐馆、摊点达155个，主营皮毛和杂骨收购、贮运、销售点16家。年销售皮张160多万张，羊毛300多吨，杂骨100多吨， 肉类2 700多吨。如河滩关农贸市场，年成交活畜近3万头（只），牛羊皮53万多张，羊毛130多吨；东校场雏鸡市场年成交各种雏鸡23万多只。初步形成了上下贯通、左右连网的畜产品流通配套行业和基础设施。目前，宁、新、青、川、藏等省区均有临夏市的皮毛市场，五省、区主要的大城市均有经销临夏畜产品的门市部和摊点。仅兰州市从临夏市购进的牛羊肉从1985年的700多吨增加到1992年的1 200多吨。
畜产品流通的空前活跃，促进了畜产品加工企业的迅速发展。到1992年，全市各种经济成分的皮革、毛纺、地毯、骨制品加工企业达到17个，固定资产达到850多万元，年产值达到660多万元，上缴利税125万多元。如市畜产品综合加工厂建成7年来，累计生产优质骨粉1 200多吨，医用、工业明胶30多吨，上缴利税近50万元。