炭疽杆菌

Bacillus anthracis Cohn，一种长而粗的革兰氏阳性需氧性芽孢杆菌。菌体长3.0～8.0μm，宽1.0～1.5 μm，两端平截。在动物体内不接触氧气时不形成芽孢，单个或呈短链，能形成D-谷氨酰多肽的荚膜；在培养基中能产生芽孢，芽孢在菌体中部，小于菌体，不形成荚膜，但在含有鲜血或血清琼脂培养基上，置5%～10%CO₂环境中才能形成荚膜。炭疽杆菌需氧，无鞭毛，不能运动。在琼脂平板上生长旺盛，菌落大而扁平，粗糙不透明，边缘呈卷发状的为强毒株；菌落小而隆起，表面湿润光滑，边缘整齐的为弱毒株。肉汤培养中菌链成卷丝状白色沉淀，上液澄清，不形成菌膜。明胶中细菌沿穿刺线呈倒松树状生长，表面液化呈漏斗状。对青霉素敏感，使菌链成“串珠”状。能分解葡萄糖等，还原硝酸盐为亚硝酸盐，不产生吲哚和硫化氢。炭疽杆菌繁殖体的抵抗力不强，而芽孢体对热和化学消毒的剂抵抗力甚强，160℃干热2 h,121℃加压蒸气10 min才能杀死芽孢。在干燥的室温环境中可存活数十年。炭疽杆菌可致人类和动物发生急性、败血性炭疽病，主要引起草食兽动物发生炭疽病。