七月

先秦《诗经》

……八月剥枣，十月获稻。

　　为此春酒，以介眉寿。

……九月肃霜，十月涤场。

　　朋友斯飨，日杀羔羊。

　　跻彼公堂，称彼兕觥，万寿无疆。

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内容提要

] 《诗经?幽风》中的一首，诗写十二月农事，歌颂了劳动和丰收。以上所录，足见我国早在先秦时期就有了饮酒习俗。在收获以后，举行宴会，庆贺丰收，互相祝福。一片农家乐的画面中，酒起着不可忽视的点缀作用。