枸杞酒

受历代养生学家如晋代葛洪、陶弘景(均寿81岁)，唐代孟诜、孙思邈(前者寿91岁，后者寿101岁)青睐的养生药酒。由枸杞90克、粮酒500克组成。先把枸杞洗净凉干，捣烂，放消毒瓶内，倒入粮食白酒500毫升，加盖密封，放阴凉干燥处。隔日摇动3～5下，经2周后，静置澄清，即成。枸杞酒可滋补肝肾、延年益寿，故对肝肾不足、身体衰弱者特别适宜。