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词条	食品安全学
类别	中文百科知识
释义	食品安全学 主要责任者: 王晓晖,廖国周,吴映梅 责任方式: 主编 出版者: 天津科学技术出版社 出版地: 天津 字数: 300 千字 页码: 1-235 开本: 16 中图分类号: TS201.6 语种:中 定价:38.00 出版时间:2018-06 丛书多卷书否:是 丛书名:高等院校“十三五”规划教材 书目简介:本册工具书是高等院校“十三五”规划教材之一，共收录70条词条。 被引频次：1
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