| 词条 | 过热 |
| 类别 | 中文百科知识 |
| 释义 | 过热金属加热温度过高或在高温下留置时间过长以致晶粒激烈长大的现象。金属过热后，机械性能恶化，特别是冲击韧性下降。某些过热的金属，可用热处理方法矫正。 过热把物质加热到通常发生物态变化的温度以上而仍不出现这种物态变化的加热过程。如液体加热到其沸点以上而仍不发生气化；此现象是由于产生了一个亚稳态而形成的。但如略有扰动，则液体立即强烈沸腾，其温度即降到与其所受压强相应的沸点。参见“工程技术”中的“过热”。 |
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