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词条 玉米稀饭
类别 中文百科知识
释义

玉米稀饭

玉米是怒江的基本主食,各族人民对玉米的吃法很讲究,其中玉米稀饭不仅味道好,而且做法独特,系采用干玉米放入木碓臼中舂去皮,加入四季豆、蚕豆、豌豆等豆类和肉类、蔬菜煮之四个小时而成的。

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更新时间:2025/9/28 20:17:29