兰花

唐代以前古籍中所称的“兰”，并非今日的兰花，而是菊科的古梁香。今日所指的兰花多为兰科中的地生兰类植物，是于宋代才被逐渐重视起来的栽培花卉。宋、明两代的爱兰者，多看重秋季开花的建兰。宋代赵时庚撰著的《金漳兰谱》(1233年)，记载了20个兰花品种并指出因兰花品种的不同而应用的不同培护方法，十分细致，这是我国现存有关兰花的第一部专著。不久王贵学的《兰谱》(1247年)也记载了22个兰花品种。当时培育的鱼沈兰“十二萼，花片澄彻如鱼沈，浸水中无影，叶劲绿，此白花品外之奇”，是宋明以来著名的兰花品种，保存至今。到了清代，江浙一带爱兰家培育对象主要是春兰。在培育的众多春兰品种中，有不少是珍贵品种，如梅瓣型的有宋梅、余姚第一梅、鸳湖第一梅、小打梅等，水仙瓣型的有龙字、老十圆、汪花、春一品等，荷花型的有大富贵、郑同梅、翠盖、大魁荷、虎山绿云等。关于兰花载种技术，《遵生八

?种兰奥诀》提到培兰的要领：“春不出，夏不日，秋不干，冬不湿。”《兰谱奥法》提到艺兰必须采用产兰地区的山土;转盆可使植株受光均匀，有利于四面着生花蕾;适当删花，可预防开花的大小年现象发生，使其年年开花。